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Les petits déjeuners sont au tarif de 15€ par adulte et de 8€ par enfant. Ils sont servis en salle ou en chambre de 8h30 à 11h.
Der Zimmerservice ist kostenlos.
Le buffet continental est composé de produits majoritairement issus de l’Agriculture Biologique et de productions locales bretonnes. Il est posés : du Jambon cru et cuit, des fromages, des œufs à cuire, des yahourts nature et aux fruits, de la compote, du beurre demi-sel, des céréales, des viennoiseries, du pain blanc et aux céréales, des crêpes, du Far ou un gâteau maison, des confitures, du caramel au beurre salé, de la pâte à tartiner et du miel, des fruits, un jus d’Orange frais, un jus de Pomme local, de l’eau et bien sûr des boissons chaudes …
Notre restaurant propose des plats uniquement « Fait Maison » et dont les produits sont majoritairement issus de l’Agriculture Biologique et de productions locales bretonnes. Cette démarche a été récompensée par le titre de Maître Restaurateur. Un véritable gage de qualité et l’assurance d’une restauration qui vous séduira par ses plats uniques et de saisons. Profitez d’un moment convivial en couple ou à plusieurs dans la salle principale du manoir avec une vue sur mer exceptionnelle.
Ouvert tous les soirs, sauf les Mercredis, de Mai à Septembre inclus.
Les Lundis, Mardis, Vendredis, Samedis et Dimanches soirs en Avril, Octobre et pendant les vacances scolaires (Hiver, Pâques et Noël).
Am Freitag, Samstag und Sonntag Nächte außerhalb dieser Zeiten.
Nous vous conseillons de réserver si vous en avez la possibilité. Le service se fait dans notre salle principale de 19h30 à 20h30 et est limité à une douzaine de couverts.
Tous les jours nous vous proposons une ardoise de suggestions avec au minimum 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
Vous trouverez ci-dessous des exemples d’assiettes présentées dernièrement.
6 Austern N ° 3 / 11-9 € Austern N ° 3 / 14 12 € Austern N ° 3 / 16 €
Velouté de Chou-Fleur / Œuf parfait / Croûtons à l’Ail et aux Herbes
Millefeuille de Betterave / Fromage de Chèvre / Éclats de Noisettes
Poêlée de coquillages de l’Aven / Sauce Kari Gosse
Dos de Cabillaud / Beurre blanc à la Spiruline de Rospico / Purée de Patates Douces
Pavé de Lieu Jaune / Emulsion de safran de Terr’aven / Carottes & Butternut rôtis
Filet mignon de Porc / Sauce Miel Thym / Ecrasé de Pomme de Terre & Panais
Assiette de Fromages fermiers “Bio” sur Lit de Mesclun
Palet Breton / Crème d’agrumes / zestes confits
Crème brûlée à la Verveine
Fondant Chocolat / Crème fouettée et Fleurs de Mauve
« UNIQUEMENT SUR COMMANDE 48 heures à l’avance & Minimum 2 personnes »
Plateau de Fruits de Mer « Dégustation » (par personne) : 6 Huîtres creuses N°3, 6 Huîtres plates, 1/2 Crabe, Langoustines, Palourdes, Bigorneaux / 40€
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